БРАЗИЛИЯ ПЕРИСКОП РЕЙС
Дружба Кофе
850,00
р.
Производство кофе на ферме Rancho Grande началось в 1933 году, когда господин Анейте Рейс унаследовал 5 гектаров земли. Сегодня хозяйство занимает 2 350 гектаров, из которых 517 гектаров отведены под кофе. Фермой управляют представители третьего поколения семьи - Хосе Карлос Рейс и его сын Флавио Рейс. Rancho Grande сочетает масштаб и высокий уровень автоматизации - от сбора урожая до сушки и халлинга.
Лот обработан натуральным способом с этапом анаэробной ферментации. Ягоды очистили от флоатеров и поместили в герметично завязанные мешки c добавлением лактобактерий на 240 часов. Затем кофе сушился на африканских кроватях до достижения экспортной влажности.
Сладкий и яркий лот с фруктово-алкогольным профилем и долгим послевкусием ириски тоффи.
Во вкусе: абрикосовый джем, сливочная карамель, ноты белого вина
Лот обработан натуральным способом с этапом анаэробной ферментации. Ягоды очистили от флоатеров и поместили в герметично завязанные мешки c добавлением лактобактерий на 240 часов. Затем кофе сушился на африканских кроватях до достижения экспортной влажности.
Сладкий и яркий лот с фруктово-алкогольным профилем и долгим послевкусием ириски тоффи.
Во вкусе: абрикосовый джем, сливочная карамель, ноты белого вина
Q-оценка: 87,5
Обжарка: фильтр
Обработка: натуральная анаэробная
Разновидность: SL28
Высота произрастания: 1300
Weight: 200 g
*INSTAGRAM ПРИНАДЛЕЖИТ КОМПАНИИ META, ЗАПРЕЩЁННОЙ НА ТЕРРИТОРИИ РФ
*
ЗДЕСЬ МОЖНО СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
ИЛИ СЛЕДИТЬ ЗА ДРУЖБОЙ
ИЛИ СЛЕДИТЬ ЗА ДРУЖБОЙ
Контакты:
А ЗДЕСЬ ПОДЕЛИТЬСЯ ОБРАТНОЙ СВЯЗЬЮ
Написать можно по любому поводу — поделиться впечатлением, задать вопрос или просто пожелать хорошего дня.
Мы читаем всё.
Мы читаем всё.
*Нажимая на кнопку, Вы даёте ИП Крайняя Д.А. право на обработку и хранение ваших персональных данных.