Эксперимент от компании Перископ, яркий фруктовый кофе с ликерным финишем. Во вкусе красный апельсин, грильяж и портвейн с сочной кислотностью и высокой сладостью.
Кофе обработан натуральным полуанаэробным способом "твист". После сбора ягоды находились 190 часов под солнцем в нейлоновом полотне, что запустило горячую ферментацию. После кофе сушился на патио 12-14 дней.