ЙЕМЕН УДАИНИ
Дружба Кофе
1495,00
р.
Сладкий, комплексный кофе редкой разновидности Удаини. Лот 9-дневной анаэробной ферментации. Во вкусе Йемена Удаини — гранат, манго, тёмный ром, карамель, жасмин, яркая кислотность
Аль Хайма — горный кофейный регион Йемена, расположенный на западе страны, в западных хребтах недалеко от побережья Красного моря.
Здесь арабика растёт на больших высотах в крайне суровых условиях: резкие перепады температур, сухой горный климат и бедные почвы формируют уникальный терруар. Благодаря этому кофе получается плотным, с ярким и характерным профилем. Как и в большинстве регионов Йемена, урожайность здесь низкая, поэтому лоты из Аль Хаймы редкие и высоко ценятся.
Аль Хайма — горный кофейный регион Йемена, расположенный на западе страны, в западных хребтах недалеко от побережья Красного моря.
Здесь арабика растёт на больших высотах в крайне суровых условиях: резкие перепады температур, сухой горный климат и бедные почвы формируют уникальный терруар. Благодаря этому кофе получается плотным, с ярким и характерным профилем. Как и в большинстве регионов Йемена, урожайность здесь низкая, поэтому лоты из Аль Хаймы редкие и высоко ценятся.
Обжарка: фильтр
Обработка: анаэробная
Разновидность: удаини
Q-оценка: 89,25
Высота произрастания: 2000 - 2300
Weight: 200 g
*INSTAGRAM ПРИНАДЛЕЖИТ КОМПАНИИ META, ЗАПРЕЩЁННОЙ НА ТЕРРИТОРИИ РФ
ЗДЕСЬ ВСЕГДА МОЖНО СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ:
А ЗДЕСЬ СЛЕДИТЬ ЗА НОВОСТЯМИ:
Контакты:
01
02
*